Abierta la inscripción para el concurso de asadores a realizarse en Bordenave.
En el marco de la “Fiesta del Asado Criollo” que se realizará el 5 de noviembre en la localidad de Bordenave, se organizará un importante Concurso de Asadores, cuya inscripción se encuentra abierta hasta el 15 de octubre del corriente.
A continuación, copiamos el link desde donde se puede descargar el reglamento:
http://puan.gob.ar/2017/09/25/abierta-la-inscripcion-para-el-concurso-de-asadores-a-realizarse-en-bordenave/
· Por inscripciones comunicarse al: 02923-15-426358 (Eliana) de 7 a 14 hs.
· Por consultas generales sobre el reglamento adjunto comunicarse al: 0221-15-6193861 (Maxi)
Consideraciones a tener en cuenta:
· El concurso consta de 15 plazas, distribuidas por localidades:
- Puan : 2 plazas
- Darregueira: 2 plazas
- Azopardo: 1 plaza
- 17 de agosto: 1 plaza
- Felipe Solá: 1 plaza
- Villa Iris: 2 plazas
- San Germán: 1 plaza
- Bordenave: 5 plazas
Superado ese número, se sortearan entre las parejas anotadas los cupos, de acuerdo a las localidades.
- Cada pareja participante deberá ser mayor de 18 años y estará conformada por UN ASADOR Y UN AYUDANTE O FOGONERO.
Los participantes serán evaluados por un jurado designado para tal fin y los puntajes serán otorgados por el desempeño de los siguientes ítems:
· Técnica empleada e idoneidad en el manejo de la misma.
· Tiempo empleado.
· Cocción del asado y sabor.
· Conocimiento general sobre nuestro asado y sus tradiciones.
· Vestimenta y aspectos en general.
· Comportamiento, limpieza e higiene, antes, durante y después de terminado el certamen.
A los participantes se les proveerá de espacio físico para el desarrollo de su labor, la carne necesaria (un COSTILLAR) y la leña necesaria.
*Se adjunta REGLAMENTO EN PDF.
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